Quinta do Cardo
Quinta Do Cardo Bio Grande Reserva Branco
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Produtor: Quinta do Cardo
Cosecha**: 2021
Tipo: Branco
Región: Beira Interior
País de origen: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volumen: 75 cl
Alcohol: 12.5%
Castas: Siria
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: peixe no forno, queijos intensos de pasta mole e dura, charcutaria de sabores delicados, empadas variadas e carnes pouco intensas.
En un terroir granítico y elaboró con una sabiduría de casi 100 años, nuestros vinos se distinguen por la experiencia sensorial y cultural que ofrecen y su identidad única. Esta gran reserva se origina en los viñedos más antiguos de Siria, a una altitud de 750 m. Las uvas fueron cosechadas a mano y presionadas en un grupo completo, aprovechando solo la primera prensa de la prensa. Luego se vinifica en cañones de roble franceses nuevos y usados 500L. Pasantía de 1 año de barril, sobre caídas de fermentación total.
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