Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Cardo
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| Productor | Quinta do Cardo | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Beira Interior | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Touriga Nacional | |
| Acompañamientos | Pratos de sabores delicados tipo carpaccio, peixe no forno e carnes com pouca gordura. |
Este vino proviene de la parte más antigua de Touriga Nacional, ubicada al lado del Pombal construido a principios del siglo. Xx. Uvas a mano y vinculadas en un tazón cónico de tronco a bajas temperaturas, lo que permite exponentes la especificidad del terroir y el potencial varietal.
Pasante durante 12 meses sobre delgada y sin ningún escenario de madera. El propósito de este vino es mostrar toda la expresión de la elegancia de casta, en este terroir específico de altitud.
Prueba: color elegante de rubí, con aroma varietal significativo, con notas florales y moras negras frescas. En la boca hay taninos envolventes y suaves, con una enorme elegancia y precisión.
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