Quinta do Gradil

Quinta do Gradil Saltimbancos Sauvignon Blanc

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Productor Quinta do Gradil
Cosecha 2021
Tipo Branco
Región Lisboa
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 13%
Castas Sauvignon Blanc
Acompañamientos Perfeito com mariscos cozinhados, peixes delicados (linguado, robalo), pratos de peixe requintados com molho cremoso e cozinha asiática.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Quinta do Gradil Saltimbancos Sauvignon Blanc
Descripción

En nariz, la primera impresión es de espárragos, con notas exóticas. En boca, un vino untuoso donde se expresan las notas de espárragos y pimiento, con un final ahumado debido a la crianza, persistente y con una acidez refrescante.

Elaboración del vino:
Fermentó y maduró durante 9 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas con tapas de madera de robinia.