Quinta do Gradil Tannat Tinto

Reseñas y premios:
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
16 puntos Revista de Vinos.

Muy aromático, con notas de chocolate negro maduro, balsámico y mentolado. Amplio en boca, con taninos fuertes pero equilibrados, compacto y sabroso, que mantiene la frescura y el vigor gracias a una excelente acidez.

Elaboración del vino:
Las uvas, recolectadas a mano de las mejores parcelas de nuestra finca, fueron seleccionadas y despalilladas por completo a su llegada a la bodega. La fermentación se realizó en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26ºC. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejeció durante 12 meses en barricas de roble francés y 1 año en botella antes de salir a la venta.