Quinta do Isaac

Quinta do Isaac DOC Douro

Precio habitual
€34,32
Precio de venta
€34,32
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Produtor: Quinta do Isaac

Cosecha: 2012

Tipo: Vinho tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão

Acompañamientos: Harmonização: Com rosbife, arroz de pato, pratos de bacalhau, Magret de canard, com queijos tipo Camembert, SainteAlbré e Brie.

Descripción

La cosecha manual ocurrió durante septiembre después de una cuidadosa selección tanto en el viñedo como en la bodega, después de Pisa en las fábricas de granito tradicionales, la fermentación ocurrió en acero inoxidable, con maceración durante 45 días y pasantía durante 18 meses en 500 litros de roble francés nuevo .  Se recomienda que la botella se abrirá de 2 a 3 horas antes de servirla. Después de ser correctamente descompuesto. Enoology: Pedro Sequeira, Filipa Pizarro y António Rosas.

Visión: Color Rubi Intense Limpe y Shill.

Oler:Un vino con intenso aroma de frutas rojas maduras.

Gusto: Un vino intenso, elegante y de estructura grande tiene taninos maduros y muy llamativos con una acidez equilibrada con el extremo de la boca persistente, sus aromas destacan las frutas negras maduras junto con aromas balsámicos y especias de su pasantía en barril.

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Quinta do Isaac DOC Douro

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