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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta do Noval
Quinta do Noval LBV Unfiltred
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| Productor | Quinta do Noval | |
| Cosecha | 2018 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 15°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 19,5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca | |
| Acompañamientos | Para desfrutar com sua bagas sorvete favorito vermelho ou compotas, queijos de pasta mole, ou por sua própria no final do seu jantar. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descrição
Todas las uvas provienen del viñedo de Quinta do Noval. Las uvas se pisan a pie para obtener el must y, durante la fermentación, se presionan en los molinos, los tradicionales depósitos de piedra Quinta. El vino madura durante al menos 4 años en barriles de roble en lugar de 2 años para una cosecha clásica. Esto explica su nombre, "Vintage de embotellado tardío". Una maduración de barril más larga ayuda a proporcionar un vino más suave y ofrece un estilo muy asequible, listo para beber tan pronto como se embotellena. Un color profundo con un ramo afrutado e intenso. Una explosión de frutas rojas en el paladar, con una estructura tánica sólida y un final largo y suave.
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