Quinta do Pôpa Homenagem Tinto

Color rubí. Complejo e intenso, destaca la fruta negra madura en equilibrio con las especias adquiridas durante su crianza en barricas de roble. De cuerpo pleno y suave en boca. Este vino presenta taninos presentes, pero refinados y elegantes. Busca el equilibrio entre concentración y frescura.

Elaboración del vino:
Tras una cuidadosa selección en el viñedo y la bodega, la fermentación de las distintas variedades de uva se realizó por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable, con una maceración prolongada, donde las uvas se pisaron suavemente. A continuación, el vino pasó directamente a barricas de roble francés, de las cuales el 40% eran nuevas y el 60% de segundo y tercer año, donde tuvo lugar la fermentación maloláctica y el vino envejeció durante nueve meses.

Reseñas y premios:
93 puntos Revista de vinos;
18 puntos Vino Grandes Escolhas.