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Quinta do Portal
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| Productor | Quinta do Portal | |
| Cosecha | 2007 | |
| Tipo | Moscatel | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 18% | |
| Castas | Moscatel, Moscatel Galego | |
| Acompañamientos | Deve ser servido fresco e pode ser apreciado com as suas sobremesas doces preferidas ou com um foie-gras. |
Reseñas y premios:
16,5 puntos Revista de vinos;
Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Vinos 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2012 (Otras colheitas );
. Trofeo Regional Decanter World Wine Awards 2011 (Otras colheitas );
Medalla de Plata, International Wine Challenge 2011 (Otras colheitas );
Medalla de Oro en el Concurso de Vinos de Dallas 2009 (Otras colheitas ).
De un hermoso color ámbar pálido, presenta aromas de pera y manzana verde en perfecto equilibrio con notas de caramelo y miel. Unas notas de almendra enriquecen el aroma gracias a su crianza en madera. El equilibrio entre azúcar y acidez es excelente, aportando, por un lado, sensaciones frescas y cítricas y, por otro, la complejidad propia de los vinos envejecidos en barrica. El final es persistente, fresco y complejo.
Elaboración del vino:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Maceración con control de temperatura a 20-22ºC. Crianza mínima de 7 años en barricas de roble.
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