Quinta do Rol

Quinta do Rol Unoaked Selection Reserva Blanco

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Productor Quinta do Rol
Cosecha 2012
Tipo Branco
Región Tejo
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 13%
Castas Alvarinho, Arinto, Chardonnay
Acompañamientos Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Quinta do Rol Unoaked Selection Reserva Blanco
Quinta do Rol Unoaked Selection Reserva Blanco
Descripción

Vinificación:
Presionamiento suave, defecación estática fría y fermentación a temperatura controlada a 15ºC. Postó durante 18 meses en cubiertas de acero inoxidable, en contacto con sobras delgadas y bâtonnage periódico.

Notas de prueba:
Citrus de color amarillo. Floral, afrutado con cítricos y notas tropicales, mineral. Fresco, con un excelente equilibrio entre el alcohol y la acidez y el extremo largo.

Consejo de almacenamiento y servir:
Temperatura de servicio recomendada de 10 a 12º C.

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