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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rosa da Mata
Rosa da Mata Fernão Pires Blanco
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| Productor | Rosa da Mata | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Beiras | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Fernão Pires | |
| Acompañamientos | Acompanha bem com Pratos de peixe ou marisco. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Rosa da Mata presenta un color amarillo verdoso en la cata, reflejo de su crianza en madera. En nariz, se aprecia un perfume exuberante de flores dulces como la rosa blanca, notas frutales como mandarina y lima, y una gran frescura. La uva Fernão Pires se caracteriza por su aroma intenso, algo que se evidencia en este vino. En boca, gana volumen y presenta una estructura elegante.
Elaboración del vino:
Las uvas se cosechan manualmente en cajas de 20 kg para garantizar que permanezcan intactas y libres de oxidación, sin que se rompa la piel, hasta el momento del prensado en la bodega. El vino solo se filtra.
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