QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA

Quinta do Sobreiró de Cima Gewurstraminer Blanco

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Productor QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA
Cosecha 2023
Tipo Branco
Región Trás-os-Montes
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 14%
Castas Gewürztraminer
Acompañamientos Pelo seu volume e acidez, é um excelente companheiro de mesa, pela sua versatilidade.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Quinta do Sobreiró de Cima Gewurstraminer Blanco
Quinta do Sobreiró de Cima Gewurstraminer Blanco
Descripción

Un vino blanco refinado y gastronómico con un aroma complejo a frutas blancas y notas minerales, seco, con una acidez refrescante y un ligero carácter tostado.

Elaboración del vino:
La uva Colheita a mano en pequeñas cajas perforadas. A su llegada, se despalilló por completo y se estrujó inmediatamente, seguida de una maceración en frío y la clarificación del mosto. La fermentación tuvo lugar en barricas de roble francés, seguida de una breve crianza sobre lías finas.

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