DFE
Quinta Do Soque DFE Signature
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Precio habitual
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€19,73
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€19,73
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Produtor: DFE
Cosecha**: 2011
Tipo: Vinho tinto
Región: Douro
País de origen: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 14.5%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Harmonização: ideal para acompanhar carnes vermelhas, caças e queijos intensos. Para que atinja a sua plenitude deve ser aberto 1 a 2 horas antes de servir.
El DFE no es solo un corte de uvas, sino de los jueves. Cada enólogo del Grupo DFE produce vinos de forma independiente y se les corta para generar este vino súper original. Las fincas del Grupo Familia Douro como Quintas son parte Brites Aguiar, Quinta dos Poços, Quinta das Bajancas y Quinta do Soque. Cada bodega es familiar, tradicional, con un pie y produce muy poca cantidad.
En un color rubí intenso tiene un aroma compacto e intenso, notas florales, fruta negra muy madura. En la boca muestra frescura con taninos delgados llenos de elegancia. A lo largo de la prueba se abre y desarrolla una gran complejidad, un final largo y sofisticado. Este conjunto de características le da la posibilidad de evolución de la botella.
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