Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão Tinto 2015

Precio habitual: €250,00 EUR €282,50 incl. VAT
Precio de venta: €250,00 EUR €282,50 incl. VAT
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Produtor: Quinta do Vale Meão

Cosecha**: 2015

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Ideal para acompanhar todos os pratos de carnes brancas ou vermelhas.

Descripción

Nariz profunda y compleja, con muchos matices aromáticos, sin ningún aroma que se superponga entre sí. En la carrera es vibrante, en un conjunto de gran elegancia, una excelente integración de madera, sorprendiendo la amplia variedad de sabores, con un extremo muy largo.

Vinificación:
Después de aplastar, las uvas sufren un choque térmico seguido de caminar durante cuatro horas en grullas de granito. El must se transfiere a bodegas de pequeña capacidad con control de temperatura. Las uvas se vinculan por separado. Almacenamiento en barriles de roble francés.