Quinta Dos Murças Minas Tinto

Reseñas y premios:
90 puntos según la revista Wine Magazine;
17 puntos Vino Grandes Escolhas;
. Medalla de Oro Mundus Vini 2018 (Otras colheitas );
. Medalla de Oro Mundus Vini 2017 (Otras colheitas ).

Quinta dos Murças Minas proviene de viñedos plantados en una ladera entre 110 y 300 metros de altitud. Estas viñas orientadas al sur, más expuestas al sol, producen uvas con mayor concentración. En estas mismas laderas hay varios manantiales que refrescan el entorno y permiten un equilibrio entre una mayor madurez y la frescura tan característica de Murças. Elaboración del vino Quinta das Murças Minas Tinto 2021: Vendimia manual, mesa de selección, despalillado, estrujado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a temperaturas controladas (25º a 28ºC) en lagares de granito mediante pisado y prensado en una antigua prensa vertical. En depósitos de hormigón y barricas de roble francés usadas, durante unos 9 meses.