QUINTA DOS MURÇAS

Quinta Dos Murças Reserva Tinto

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Produtor: QUINTA DOS MURÇAS

Cosecha: 2016

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13.5%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz

Acompañamientos: Excelente com Pratos de Carnes Vermelhas e Queijos Intensos.

Descripción

Quinta dos Murças Reserva nace en los viñedos más antiguos de la granja, ubicado entre 150 m y 280 m de altitud, con exposición al oeste. Esta es la versión clásica de los vinos de la granja donde el terroir Da lugar a vinos de gran elegancia y potencial de envejecimiento.

El invierno fue muy lluvioso, muy frío, lo que retrasó todo el ciclo vegetativo. El verano, por su parte, era caliente y seco, lo que permitía recuperar el retraso y acelerar la maduración, que se tradujo en uvas de buena concentración, acidez y aromas. La cosecha comenzó el 6 de septiembre y terminó el 7 de octubre.

Winemaking / Pasantía: Vintage manual, tabla de selección, engaño, triturador, fermentación alcohólica con levaduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC) en molinos de granito usando el pie y presionando en una vieja prensa vertical. En los barriles de roble francés utilizados durante 12 meses.

COLOR: Intenso y profundo.

AROMA: Aroma complejo, fresco y elegante, dominado por frutas negras, aromas balsámicos, como Esteva, y notas de especias de su pasantía en Barrel.

Gusto: Firmo y concentrado, con una acidez bien presente y equilibrada, tiene taninos maduros y bien involucrados.  Tiene un final largo y persistente, dominado por notas de frutas, donde se destaca su equilibrio y elegancia.

Premio

Harvest 2015:

Entusiasta del vino - 93 pts

Wine & Spirits - 90 pts

Robert Parker - 93+ pts

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Quinta Dos Murças Reserva Tinto

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