Quinta do Portal
Quinta dos Muros parcial M7
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Produtor: Quinta do Portal
Cosecha**: 2016
Tipo: Porto Wine
Región: Douro
País de origen: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 20%
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Os Portos Vintage são bebidas após as refeições. Leve-os com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas também pode incorporá-los numa refeição, combinando por exemplo um Steak au Poivre com um Vintage jovem.
Crítica y premios:
. 18.5 puntos Magazine Wines;
. 18.5 puntos Vino Opciones grandes.
Tiene un color hermoso, no particularmente concentrado. Muy profundo y complejo en el aroma, Esteva y Mato, tierra húmeda, pimienta rosa, balsámica ligera. Textura perfecta, con taninos de seda puros, enorme elegancia y finura. En la boca presenta una frescura impresionante y un final rico y sofisticado con clase.
Vinificación:
Maceración a 24-26ºC en pequeñas fábricas. Luego, el vino internó durante 22 meses en nuevos barriles de roble francés.
