La parcela 29, plantada con la variedad de uva Touriga Nacional, es una pieza fundamental en la historia de Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, que representa la máxima expresión del terruño. Un verdadero referente en el Duero, junto con el viñedo centenario (parcela 21), da como resultado un vino de perfil muy elegante, casi femenino, que contrasta con una intensa estructura de taninos suculentos de enorme precisión. La textura de pizarra de alta gravedad y el color púrpura reflejan la naturaleza de la variedad de uva Touriga Nacional.
Elaboración del vino:
100% despalillado. Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Reseñas y premios:
96 puntos Vinexpressen.dk;
19 puntos Vino Grandes Escolhas;
18 puntos Revista de Vinos.