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Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda
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| Productor | Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Rosé | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Tinta Barroca | |
| Acompañamientos | Acompanha bem com sushi, pastas, risottos e mariscos |
Materia (del latín sub. fem): El que realiza la función de la madre. De la mujer que generó y crió a sus hijos. Ha logrado armonía, delicadeza y consistencia. Honramos a nuestra madre, Rosa, por estos atributos presentes en este Mater Rosé.
Contacto ligero en frío con control de temperatura. Fermentación en barriles usados. Pasantía inoxidable con Battonnage sobre las longitudes delgadas.
Es un vino intenso y maduro, específico del "terroir" del duro, se prevé un envejecimiento positivo en la botella durante aproximadamente 4 a 5 años después del embotellamiento.
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