Raposeira Super Reserva Blanc de Blancs

Reseñas y premios:
17 puntos Vino Grandes Escolhas;
15,5 puntos Revista de vinos;
Medalla de Bronce, Concurso Internacional de Vinos y Licores 2013 (Otras colheitas );
Recomendado para el International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas ).

Transparente, con burbujas finas y persistentes. Color pajizo claro. Aroma frutal intenso y un característico sabor a vino espumoso en boca, con una acidez equilibrada y refinada.

Elaboración del vino:
Cada etapa de la producción es supervisada minuciosamente por expertos en vino, cuyo conocimiento científico se basa en un siglo de experiencia acumulada. La segunda fermentación se realiza en botella según el método tradicional del champán, o método clásico. El vino y los depósitos de fermentación naturales se someten a un meticuloso proceso de evolución donde la humedad, la luz y la temperatura son fundamentales. El removido, el degüelle y la fortificación, siempre realizados por técnicos altamente cualificados, completan la elaboración de estos vinos espumosos, otorgándoles un toque final de distinción. Este vino espumoso tiene una crianza de 3 años.