Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta das Carvalhas
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| Productor | Quinta das Carvalhas | |
| Cosecha | NV | |
| Tipo | Tawny | |
| Región | Port Wine | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 19% | |
| Castas | Touriga Nacional , Tinta Roriz , Touriga Franca | |
| Acompañamientos | Bom como aperitivo ou digestivo. |
Un joven Oporto Tawny, de color intenso, que revela notas de frutos rojos maduros y matices especiados, con sutiles toques de madera propios de su crianza. Un Oporto rico en sabores frutales, con un dulzor equilibrado y gran expresividad. Final excelente, largo y persistente.
Elaboración del vino:
Los vinos de Oporto elaborados por D. José Tawny inician su fermentación en depósitos de fermentación espontánea con contacto con los hollejos, lo que da como resultado vinos suaves y elegantes. La fermentación se detiene con la adición de brandy. Los lotes para la mezcla final se crían en barricas de roble hasta su ensamblaje final.
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