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Regateiro Raízes de Família Tinto

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Productor Regateiro
Cosecha 2015
Tipo Tinto
Región Dão
País de origen Portugal
Servir a 14°C - 16°C
Volumen 75cl
Alcohol 13%
Castas Baga
Acompañamientos Ideal com Pratos de Carnes vermelhas e Massas.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Regateiro Raízes de Família Tinto
Descripción

“De generación en generación, el gusto por el viñedo, un legado de nuestros antepasados ​​y la reunión de las nuevas generaciones se basó en nosotros. Con las raíces familiares, Casimiro Gomes tenía la intención de alabar a sus antepasados, también inspirando a las generaciones futuras.

 Mineral, con piedra húmeda y nariz tensa con lima, cáscara de limón y flor de limón. Mucho carácter de la región en este Arinto da Bairrada, con fantástico equilibrio y cremosidad, altamente consolidado y completo, elegante y delgado y muy persistente.

Vinificación:
Fermentación con maceración prolongada en la lagar tradicional

Pasantía:
12 meses de pasantía en el barril de roble francés usado, 6 años de pasantía de botellas antes de ir al mercado.

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