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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Restrito
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| Productor | Restrito | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Rabigato, Viosinho | |
| Acompañamientos | Excelente como aperitivo, podendo acompanhar pratos de peixe e algumas massas e queijos suaves. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Color cítrico. Aromas finos y elegantes con notas de frutas tropicales y cítricas. En boca es intenso, lleno de matices aromáticos y con una acidez equilibrada.
Elaboración del vino:
Despalillado y prensado. A continuación, decantación en frío. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos con temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría sobre sus lías durante 6 meses (batonnage).
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