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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta da Romaneira
Romaneira Cosecha Oporto 2016
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| Productor | Quinta da Romaneira | |
| Cosecha | NV | |
| Tipo | Porto Vintage | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 19.5% | |
| Castas | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão | |
| Acompañamientos | Pode ser servido ligeiramente fresco como aperitivo, como digestivo no final de uma refeição ou em qualquer ocasião do dia sozinho. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
94 puntos Robert Parker;
93 puntos según la revista Wine Spectator;
17,5 puntos Revista de vinos;
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas.
Color brillante y nítido, de profunda intensidad, con matices púrpuras. Aroma limpio y sin defectos. Elegante y agradable, con intensos aromas a rosas, flores, violetas, frutos negros, moras y cerezas negras, notas balsámicas y especiadas. En boca, presenta acidez media, taninos finos, suaves y elegantes de marcada intensidad, con un intenso sabor a fruta. Final seco, muy agradable, largo y persistente.
Elaboración del vino:
Las uvas fueron pisadas a pie y fermentadas en lagares tradicionales de granito, donde una maceración intensa para obtener la mejor extracción posible es fundamental para un buen resultado final. Este vino envejeció durante 20 meses en barricas de madera en las bodegas de la Quinta antes de ser embotellado. Debería envejecer en botella entre 8 y 15 años antes de alcanzar la complejidad y el aroma característicos de un Vintage.
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