Sujeto a consulta
Aromas afrutados e intensos de mora y arándano, roble tostado y especias dulces. En boca es afrutado (mora, grosella negra, etc.), bien equilibrado con sutiles notas de roble tostado y chocolate. Los taninos son ligeramente secos. Gran persistencia aromática.
Elaboración del vino:
El proceso incluye pisado de la uva en lagares (lagares de granito utilizados tradicionalmente para el vino de Oporto) y fermentación alcohólica con control de temperatura; parte de la fermentación es maloláctica y todo el proceso de envejecimiento se lleva a cabo durante 18 meses, la mitad en barricas nuevas de roble francés y la otra mitad en barricas de segundo uso.
Reseñas y premios:
18 puntos Revista de vinos;
17 puntos Vino Grandes Escolhas.