cartuxa

Scala Coeli Branco

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Productor cartuxa
Cosecha 2020
Tipo Vinho Branco
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 13.5%
Castas Alvarinho
Acompañamientos Acompanha na perfeição pratos de peixes, frutos do mar, aves e queijos.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Scala Coeli Branco
Scala Coeli Branco
Scala Coeli Branco
Descrição

Scala Coeli debe su nombre al monasterio de Santa Maria Scala Coeli, generalmente conocido como el monasterio de Cartuxa, donde las cartas vivían en silencio y oración. Resulta de las mejores vinificaciones de cada año en el suelo granítico de castas menos tradicionales a Alentejo y tuvo su primera producción en 2008.

 

Vinificación: Surgió de la vinificación de la casta Viosinho seleccionada cuidadosamente en el almacén de acero inoxidable, que entra durante 12 meses con manchas delgadas y lápiz labial periódico.