Scala Coeli debe su nombre al monasterio de Santa Maria Scala Coeli, generalmente conocido como el monasterio de Cartuxa, donde las cartas vivían en silencio y oración. Resulta de las mejores vinificaciones de cada año en el suelo granítico de castas menos tradicionales a Alentejo y tuvo su primera producción en 2008.
Scala Coeli Tinto Touriga Nacional es un vino del Herdade da Cartuxa, que se produce a partir de la casta de la mejor vinificación del año. Presenta notas de uva florales y típicas, que se unen a un paladar rico y vibrante, presentando un final delicioso y persistente.
Vinificación: Surgió de la vinificación de la casta Viosinho seleccionada cuidadosamente en el almacén de acero inoxidable, que entra durante 12 meses con manchas delgadas y lápiz labial periódico.