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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Van Zellers
Judas Priest Reserva Tinto
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Total:
| Productor | Van Zellers | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 11% | |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão | |
| Acompañamientos | Acompanha carnes maturadas ou magret de pato. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Color rojo rubí. Aroma cálido que contrasta con un paladar ligero y sedoso, como su nombre indica, derivado de notas de fruta fresca y mantequilla. Elegante en boca, con cuerpo medio maduro, taninos suaves y una persistente sensación en el paladar.
Elaboración del vino:
La vendimia comenzó a principios de septiembre. Las uvas proceden de la región del Duero Superior y se seleccionan cuidadosamente. Tras despalillarlas y estrujarlas suavemente, se trasladan a depósitos de acero inoxidable, donde tiene lugar la fermentación alcohólica con control de temperatura y una maceración delicada durante una semana. Los vinos se estabilizan y filtran antes de ser embotellados en Gaia.
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