Casa Relvas

Segredos de São Miguel Reserva Branco

Precio habitual: €5,01 EUR €5,66 incl. VAT
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Produtor: Casa Relvas

Cosecha**: 2022

Tipo: Branco

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.5%

Castas: Antão Vaz, Arinto, Encruzado, Verdelho

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Acompanha bem Frango ou Peixes Gordos e Queijos Macios.

Descripción

Notas de prueba: Color: cítrico amarillo con cuerdas verdes. Aroma: aroma complejo de frutas tropicales, buena mineralidad y notas florales. Paladar: personalidad fuerte e intensa, buen cuerpo y acidez. Final fresco y vigoroso.

Vinificación: Vintage mecánico por la noche. Desacuerdo total. Maceración durante aproximadamente 8 horas. Presionamiento de vacío, fermentación con temperaturas controladas (15 a 18ºC) en bañera de acero inoxidable durante 10 a 15 días.