Alexandre Relvas

Segredos de São Miguel Rosé

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Produtor: Alexandre Relvas

Cosecha: 2023

Tipo: Rosé

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.5%

Castas: Aragonêz, Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira

Acompañamientos: Acompanha bem Peixe Grelhado e Frito, Sushi e Frango.

Descripción

Color rosa claro. Fresco y afrutado con agradables aromas de fresa y flores blancas. En la boca tiene buena acidez. Es elegante y bien estructurado. Largo y fresco al final de la boca.

Vinificación:
Cosecha mecanizada por la noche. Asco total. Maceración durante 8 horas. Al vacío presionando. Fermentación La temperatura controlada (15ºC-18ºC) en las depósitos de acero inoxidable durante 10-15 días.

Crítica y premios:
. 15 grandes opciones de puntos de vino;
. Concursos de medalla de plata Mondial de Bruxelles 2023.

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Segredos de São Miguel Rosé

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