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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Bacalhôa
Serras de Azeitão Blanco
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Total:
| Productor | Bacalhôa | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Setúbal | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Verdelho, Fernão Pires | |
| Acompañamientos | Excepcionalmente óptimo para acompanhar pratos mediterrânicos. E muito bom com com queijos macios, peixe gordo, filetes de espadarte e carnes brancas. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
16 puntos Vino Grandes Escolhas;
15 puntos Revista de Vinos.
Color citrino claro, con notas florales de azahar y frutas amarillas como cítricos, piña y melocotón; en boca, los sabores frutales se intensifican notablemente. Es fresco, mineral, muy pleno y envolvente, lo que le confiere un final largo y persistente.
Elaboración del vino:
Las uvas se fermentaron por separado a baja temperatura para preservar sus aromas primarios. Esto da como resultado un vino nuevo, fresco y muy afrutado. No se envejeció en barrica.
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