Fita Preta

Sexy Tinto

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Productor Fita Preta
Cosecha 2021
Tipo Tinto
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 18ºC - 20ºC
Volumen 75cl
Alcohol 14.5%
Castas Aragonez, Touriga Nacional , Alicante Bouschet
Acompañamientos Acompanha pratos de carnes brancas e vermelhas, tanto na cozinha tradicional como na cozinha moderna. Evitar pratos com picante
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Sexy Tinto
Descripción

Concepto Si te gustan los tintos redondos, afrutados y golosos, entonces te gustan los tintos... ¡SEXY! SEXY es un vino fusión elaborado por FITAPRETA, que combina sabores locales de Touriga Nacional, Aragonez y Alicante Bouschet

Nota de cata Color violeta rubí intenso con un intenso aroma a frutas del bosque con notas de especias y toffee de buen roble francés. En cata es muy corpulento, con taninos maduros. Acidez equilibrada y buena persistencia

Vinificación Viñas bajo Producción Integrada u Ecológica. Vendimia manual. Los racimos se seleccionan en una mesa de selección y luego las bayas se rompen ligeramente y se transportan a las cubas de fermentación por gravedad. Las fermentaciones alcohólicas y malolácticas son naturales y espontáneas. Los remontados diarios se realizan de forma regular. "Cuvaison" más de 15 días

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