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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Lúcia e Américo Ferraz
Souvall Colheita Blanco
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Total:
| Productor | Lúcia e Américo Ferraz | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Vinho branco | |
| Región | Beiras | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°c | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Arinto, Malvasia Fina, Fernão Pires | |
| Acompañamientos | Excelente para pratos de peixe grelhado, bacalhau, sushi, saladas, italianos e carnes brancas e alguns queijos. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
17 puntos Vino Grandes Escolhas.
De graduación alcohólica moderada, color amarillo limón, aromas a frutas de hueso, melocotón y albaricoque, con un ligero toque vegetal. Final largo, fresco y cítrico.
Elaboración del vino:
Colheita manual cuidadosa en cajas perforadas de 20 kg, mesa de selección, despalillado completo, fermentación alcohólica completa con control de temperatura. Maduración durante 18 meses en depósitos de acero inoxidable.
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