La Ferraz
Souvall Reserva branco
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€12,32 EUR
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Produtor: La Ferraz
Cosecha**: 2022
Tipo: Vinho branco
Región: Beira interior
País de origen: Portugal
Servir a: 12°C - 14°c
Volumen: 75cl
Alcohol: 13%
Castas: Arinto, Rabigato, Síria
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Excelente para pratos de peixe grelhado, bacalhau, sushi, saladas, italianos e carnes brancas e alguns queijos.
Los viñedos plantados entre 600 y 750 m de altitud, y la bodega se encuentran en el pueblo de Vale Flor, parroquia centenaria del municipio de Mêda. Región con un clima único y un suelo granítico, que le dan a sus vinos nobles y casi desconocidos aromas.
Viejos viejos con varias variedades de casta de Siria, Arinto y Rabigato. La cosecha es manual para cajas de 20 kg. La fermentación realizada en las depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y levaduras endógenas.
Es muy delgado, delicado y equilibrado. Tanto en la nariz como en la boca, huye del trivial, mostrando carácter y distinción.
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