Mestre Daniel

Talhas Mestre Daniel Tareco Palhete

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Productor Mestre Daniel
Cosecha 2020
Tipo Tinto
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 13.5%
Castas Aragonês , Tinta Grossa, Trincadeira, Diagalves, Roupeiro, Antão Vaz
Acompañamientos Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Talhas Mestre Daniel Tareco Palhete
Descripción

Vinho Tinto XXVI Talhas Tareco Palhete, é um vinho Alentejano. Este vinho é uma referência franca de perfil oxidativo capaz de mostrar um vinho com tradições milenares.

Vinificação: As uvas foram totalmente desengaçadas e ligeiramente esmagadas. Em seguida fermentaram com maceração e contacto com as massas durante dois meses em talhas de barro, sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas.

Não foi submetido a qualquer processo de filtração nem estabilização.

A filtração ocorreu apenas através da passagem do líquido pelas massas presentes na talha.

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