Mestre Daniel

Talhas Mestre Daniel Tareco Palhete

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Productor Mestre Daniel
Cosecha 2020
Tipo Tinto
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 13.5%
Castas Aragonês , Tinta Grossa, Trincadeira, Diagalves, Roupeiro, Antão Vaz
Acompañamientos Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Talhas Mestre Daniel Tareco Palhete
Descripción

El vino tinto XXVI Talhas Tareco Palhete es un vino del Alentejo. Este vino es un claro ejemplo de un perfil oxidativo capaz de mostrar las características de un vino con tradiciones milenarias.

Elaboración del vino: Las uvas se despalillaron por completo y se estrujaron ligeramente. A continuación, fermentaron mediante maceración y contacto con el mosto durante dos meses en ánforas de arcilla, sin control de temperatura y con levaduras autóctonas.

No ha sido sometido a ningún proceso de filtración o estabilización.

La filtración se produjo únicamente mediante el paso del líquido a través de las masas presentes en el recipiente.

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