Tapada do Chaves

Tapada do Chaves Viñas Velhas Tinto

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Productor Tapada do Chaves
Cosecha 2018
Tipo Vinho tinto
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 15%
Castas Tinta Francesa, Trincadeira
Acompañamientos Ideal para acompanhar queijos fortes, caça, carnes vermelhas e grelhadas
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Tapada do Chaves Viñas Velhas Tinto
Tapada do Chaves Viñas Velhas Tinto
Descripción

Tapada do Chaves Vinhas Velhas Tinto 2018 es un excelente vino tinto elaborado en la región de Portalegre, Alentejo, Portugal. Este vino está elaborado con uvas Trincadeira y Grand Noir, procedentes de viñas plantadas en 1901, vendimiadas manualmente.

Elaboración del vino:

Las uvas se cosechan manualmente y se someten a una rigurosa selección, baya a baya. La fermentación se realiza en lagares tradicionales (tinas de piedra tradicionales), seguida de una crianza en barricas de roble francés y portugués, lo que confiere al vino complejidad y elegancia.

Este vino tiene un alto potencial de envejecimiento y puede evolucionar positivamente en botella durante varias décadas, desarrollando una mayor complejidad y profundidad de sabor.

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