Tixuga tinto

Tiene un color intenso y profundo, y una gran complejidad aromática. En la boca las sorpresas por la prueba viva y emocional, seguido de una gran amplitud con un final persistente y elegante, revelando un gran equilibrio entre todos sus componentes. La esencia de Dão.

Vinificación:
Vintage manual en cajas de 15 kg. Selección de uvas manuales en la cinta de correr. Después de engañar y aplastar, la vinificación tuvo lugar en una camioneta de acero inoxidable con temperatura controlada, con una maceración adecuada para sus características. Después de la fermentación maloláctica, pasó unos 24 meses, se establece en barriles de roble francés y se establece en barriles usados.

Crítica y premios:
. 93 puntos Magazine Wines;
. 19 grandes opciones de puntos de vino.