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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Terras de Mogadouro
Terras de Mogadouro Reserva Tinto
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| Productor | Terras de Mogadouro | |
| Cosecha | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Trás-os-Montes | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 15% | |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela | |
| Acompañamientos | Gastronômico, acompanhando pratos de carne, perfeito com um bife grelhado ou uma feijoada; carne de caça, em especial aves de caça cozidas; Queijos curados ou frescos. Também pratos de bacalhau. Tosta de azeite e alho. A sua versatilidade permite acompanhar pratos italianos como massas ao molho de tomate e pizzas em forno de lenha. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Color rubí. Aroma elegante y refinado, con notas florales, frutos rojos y moras, ligeramente tostado y con toques de café. En boca, los taninos son firmes pero pulidos, con una acidez elevada y una marcada presencia frutal. El final es elegante y persistente.
Elaboración del vino:
Vino fermentado con variedades de uva tinta cuyo color y textura se extraen de los hollejos y las semillas durante la fermentación y la maceración posterior a la fermentación del vino tinto.
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