Porto Rozès

Terras do Grifo Tinto

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Total:

	Productor	Porto Rozès
	Cosecha	2020
	Tipo	Vinho tinto
	Región	Douro
	País de origen	Portugal
	Servir a	16°C - 18°C
	Volumen	75cl
	Alcohol	13.5%
	Castas	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão
	Acompañamientos	Acompanha bem carnes vermelhas e queijos

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Descripción

Reseñas y premios:
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
15,5 puntos Revista de vinos;
Medalla de Plata, Concurso Internacional de Vinos y Licores 2015 (Otras colheitas );
Medalla de Oro Viñales Internacionales 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Plata Sobresaliente en el Concurso Internacional de Vinos y Licores 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Plata Monde Selection 2013 (Otras colheitas ).

Notas del examen:
Presenta taninos suaves pero bien definidos, es de cuerpo completo y tiene una buena acidez con un final largo y persistente.

La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada entre 25 y 28 °C, con una maceración prolongada en depósitos de acero inoxidable y lagares (tinas de piedra tradicionales), utilizando el pisado tradicional de la uva. Crianza: 8 meses en barricas de roble francés nuevas y de segundo uso.