Madre De Água

Terras Madre De Água Encruzado

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Produtor: Madre De Água

Cosecha**: 2019

Tipo: Branco

Región: Dão

País de origen: Portugal

Servir a: 7°C-14°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13.5%

Castas: Encruzado

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Descripción

Vinificación:
Vinificado de forma tradicional, con maceración prolongada en depósitos de acero inoxidable y fermentado a temperatura controlada.

Resultados de la prueba:
Encruzado es la variedad de uva reina de la región, y este blanco revela bien su principal característica, la elegancia, combinada con una excelente acidez. El aroma tropical y cítrico es muy atractivo, presentando buen cuerpo, mineralidad y persistencia en boca.