Tiago Cabaço

Tiago Cabaço Red Blog 1.5 L

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Produtor: Tiago Cabaço

Cosecha**: 2013

Tipo: Tinto

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 15.5%

Castas: Alicante Bouschet

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Descripción

Un color rojo muy profundo y rico. Tense y cerrado, concentrado y poderoso, floral y afrutado, su fin tiene algunas notas terrosas que se suman a la complejidad. La textura sedosa y aterciopelada es una intensa y estructurada roja, vigorosa pero no agresiva, compleja y elegante con un final fresco y un gran potencial de guardia.

Vinificación:
Fermentación en Lagar con control de pie y temperatura. Pasantía de 15 meses en barriles de roble francés, medio nuevo y medio año.