Titan of Douro
Titan Reserva Rosé
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Produtor: Titan of Douro
Cosecha**: 2023
Tipo: Rosé
Región: Douro
País de origen: Portugal
Servir a: 8ºC - 10ºC
Volumen: 75cl
Alcohol: 13%
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Acompanhe bem com pratos de sabor complexo e rico, como peixes gordos, carnes de intensidade média e queijos
Vinificación:
Las uvas frescas en el punto de maduración ideal, cosechadas manualmente para cajas de 20 kg, se transportan al sótano donde están sujetos a una cuidadosa cosecha manual. Todos los rizos se presionan en la prensa neumática y el debe ser enviado a los barriles de roble francés donde la temperatura controlada de 12ºC fermentó durante 30 días y luego 6 meses en los delgados rescates.
Notas de prueba:
Vino de pétalos rosados con aromas extremadamente elegantes: flor de durazno, cereza, frambuesa y notas ahumadas. En la boca muestra inmediatamente su grandeza. Seductor, tenso y vibrante.
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