João Portugal Ramos

Tons De Duorum Branco

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Produtor: João Portugal Ramos

Cosecha**: 2022

Tipo: Branco

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto, Moscatel Galego

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Descripción

Citrus de color amarillo. El aroma intenso dominado por frutas tropicales y cítricas, así como notas de fruta cristalizada, que también presentan aromas florales y minerales que contribuyen a su complejidad. Buena estructura y acidez bien integrada. Fresco y largo.

Vinificación:
Vintage manual para pequeñas cajas de 20 kg para llegar a la bodega, las uvas se engañan y se trituran suavemente, seguido de una maceración previa a la fermentación a baja temperatura durante 12 a 24 horas. Luego se presionan las uvas y la fermentación tiene lugar la temperatura controlada de 14ºC - 16ºC.

Crítica y premios:
. 86 puntos Magazine Wines;
. 16 grandes opciones de puntos de vino;
. 87 puntos Magazine de entusiastas del vino.