Turra

Turra Branco

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Produtor: Turra

Cosecha: 2022

Tipo: Branco

Región: Vinhos verdes

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12,5%

Castas: Azal, Arinto, Alvarinho

Acompañamientos: Ideal como aperitivo bem como a acompanhar mariscos, saladas leves ou pratos de peixe.

Descripción
Este vino se elabora principalmente con Azal y Arinto, pero se le ha añadido un pequeño porcentaje de Alvarinho para darle estructura al vino. Vendimia manual de la mejor uva de la parcela en pequeñas cajas, seguida de un proceso total de despalillado. Prensado suave de toda la uva y transporte del mosto a cubas. Maceración larga a temperatura controlada. Puesta en escena de 5 meses de 'sur lies' con 'batônnage' regular. Fuerte aroma afrutado, con énfasis en las notas tropicales. En boca es cremoso y bien estructurado. Mineralidad sencilla con una acidez fresca y llena de personalidad. Paladar largo, complejo y con una acidez vibrante.
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Turra Branco