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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Herdade da Ajuda Nova
Valle de la fuente blanca
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Total:
| Productor | Herdade da Ajuda Nova | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Moscatel Graúdo, Tália | |
| Acompañamientos | Perfeito para acompanhar pratos ligeiros, ou simplesmente para comer numa esplanada. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
El color citrino es un néctar muy aromático y complejo con notas florales. La influencia del Atlántico le dio frescura.
Vinificación:
Vintage manual en un gran período de maduración, que proporcionó la frescura deseada y la intensidad aromática. La fermentación en las depósitos de acero inoxidable tuvo lugar la temperatura controlada de 16ºC durante 18 días después de la filtración de vacío de la Must.
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