AJN
Vale do Malhô Reserva
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Produtor: AJN
Cosecha**: 2017
Tipo: Vinho tinto
Región: Douro
País de origen: Portugal
Servir a: 14°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 15%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Ideal para acompanhar pratos de carne e queijos
Ubicado en la orilla derecha del río Torto, afluente del río Douro, entre Pinhão y Ervedosa do Douro, Fifth Dona Doroteia es una propiedad de 3 hectáreas, 25 de los cuales están ocupados por viejos viñedos y el descanso por viñedos y olivos. . Actualmente, Adega Quinta Dona Doroteia tiene un área de 1200 metros cuadrados de almacenamiento y almacenamiento de vinos, con una capacidad de 250,000 litros (333,000 botellas) de vino, distribuida en vinos de Porto y vinos DuRo. En los últimos años, se han adquirido varias otras propiedades en el área demarcada del Douro que han permitido aumentar la producción de vinos embotellados: Quinta Vale do Malhô, Quinta Das testigos, Quinta da Corceira y Quinta do Reboredo, cubriendo un total Área de producción de 100 hectáreas.
La fermentación realizada en el aceite de oliva, según la tradición.
Saboreo: Con un color de granada intenso, tiene un perfil vigoroso y sedoso con frutas rojas bien definidas envueltas en taninos finos.
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