Vallado Touriga Nacional Tinto 2015

Reseñas y premios:
93 puntos Robert Parker;
91 puntos Revista de vinos;
89 puntos Vinexpressen.dk;
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
Premio de la Prensa 2023;
Medalla de Bronce, International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Plata, International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas ).

Muy concentrado, con notas de roble balsámico, aromas de frutos rojos y violetas. Dulce, redondo, con taninos maduros y sedosos, muy equilibrado, con un final largo y fresco.

Elaboración del vino:
Las uvas se vinificaron en la nueva bodega en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, cada uno con una capacidad máxima de 4 toneladas, mediante remontado manual. El vino fermentó de forma maloláctica en los depósitos originales de acero inoxidable y posteriormente se trasladó a barricas de roble francés de 225 litros, donde permaneció durante 16 meses.