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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Vallado
Vallado Touriga Nacional Tinto 2015
- Precio habitual
- €23,73
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| Productor | Quinta do Vallado | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Touriga Nacional | |
| Acompañamientos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
93 puntos Robert Parker;
91 puntos Revista de vinos;
89 puntos Vinexpressen.dk;
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
Premio de la Prensa 2023;
Medalla de Bronce, International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Plata, International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas ).
Muy concentrado, con notas de roble balsámico, aromas de frutos rojos y violetas. Dulce, redondo, con taninos maduros y sedosos, muy equilibrado, con un final largo y fresco.
Elaboración del vino:
Las uvas se vinificaron en la nueva bodega en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, cada uno con una capacidad máxima de 4 toneladas, mediante remontado manual. El vino fermentó de forma maloláctica en los depósitos originales de acero inoxidable y posteriormente se trasladó a barricas de roble francés de 225 litros, donde permaneció durante 16 meses.
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