Herminio Miguel Abrantes

Valle Do Nídeo Reserva Tinto

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Produtor: Herminio Miguel Abrantes

Cosecha: 2019

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14.5%

Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz

Acompañamientos: Aprecie com pratos bem aromatizados de carnes vermelhas ou brancas de confeção mais elaborada. Um vinho que pode acompanhar tanto a cozinha tradicional como a moderna.

Descripción

Vinificación:
Fermentado a 28ºC en distintas variedades de uva con fermentación de curtido a los 15 días, posteriormente envejecido en barricas de roble francés durante 6 a 8 meses.

Resultados de la prueba:
Color rubí. Frutos rojos maduros con taninos firmes procedentes de la madera de la que procede. Notas de cedro y vainilla que dan como resultado un conjunto complejo. Postgusto muy persistente.

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Valle Do Nídeo Reserva Tinto