Valle Pradinhos

Valle Pradinhos Rosé

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Produtor: Valle Pradinhos

Cosecha**: 2022

Tipo: Rosé

Región: Trás-os-Montes

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.6%

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Acompanha na perfeição pratos de peixe ou saladas.

Descripción

Vinificación: Vintage manual por casta. Elija el manual de curl. Total asco seguido de un ligero aplastamiento de bayas. Maceración pelicular de frío de la casta nacional de Touriga. Aclaración estática. Fermentación en una bañera de acero inoxidable bajo, seguida de una pasantía sobre los cortes delgados hasta finales de enero.

Color: Salmón de luz brillante.

Aroma: Joven, con buena intensidad. Frutas rojas silvestres muy frescas, frutas de árboles bultos y notas florales que se destacan. Matices minerales.

Paladar: Ataque seco, muy suave y cremoso. Tiene una acidez crujiente y un final persistente y muy elegante donde se destacan las frutas rojas frescas.