Coimbra de Mattos

Sandeman Tawny 40 años Porto

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Productor Coimbra de Mattos
Cosecha 2016
Tipo Porto Vintage
Región Port Wine
País de origen Portugal
Servir a 14°C - 16°C
Volumen 75cl
Alcohol 19.5%
Castas Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela
Acompañamientos Acompanha bem uma grande variedade de sobremesas de caramelo ou café, bem como tarte de maçã e cremes tradicionais. Também combina bem com queijos fortes ou azuis, como o Roquefort. É também um aperitivo muito agradável quando servido fresco com frutos secos.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Sandeman Tawny 40 años Porto
Sandeman Tawny 40 años Porto
Descripción

Tinta oscura y viscosa con un matiz púrpura. Aroma floral con notas de frutos rojos y negros, arándano, ciruela, grosella negra y escaramujo. En boca es bastante denso, con un dulzor moderado y una frescura bien conservada, sabores a frutos rojos jugosos, taninos jóvenes pero maduros y un final largo y elegante. Un Oporto Vintage de cuerpo medio pero bien equilibrado.

Elaboración del vino:
El vino de Oporto Vintage suele considerarse la categoría más alta dentro del mundo del vino de Oporto, especialmente apto para la crianza en botella. Elaborado con uvas de una sola añada, se embotella entre dos y tres años después de la vendimia, evolucionando gradualmente durante varias décadas en botella. Uno de los grandes atractivos del vino de Oporto Vintage reside en que resulta atractivo en prácticamente todas las etapas de su evolución en botella.