Vicentino blanco

Con una apariencia nublada y un color verde-verde, es evidente que es un vino sin filtro. En el aroma de los cítricos, la piña, y con notas de brioche. En la boca es un vino con acidez vibrante y mineral. Con una textura notable que termina larga y solución salina.

Vinificación:
Vintage manual, enfriamiento de uvas en Camara Frigorifica. Con baja temperatura, las uvas se presionan cuidadosamente en un grupo completo y solo se disfrutan para este vino, el primero es necesario. La fermentación tuvo lugar en el depósito de acero inoxidable seguido de una etapa en las longitudes delgadas durante 6 meses. Este vino no tenía filtración ni estabilización antes de ser embotellado. Pasantía durante 6 meses en cubiertas de acero inoxidable.